ドイツ考察 マイノリティとして生きる
外国人、LGBTQ+、仕事する女性、DINKs…少数派として社会で生きるのは葛藤もあるが、逆手に取ることもできる。外国人としてドイツで暮らす私が日々考えている、「マイノリティであること」の意味とは。
ドイツ生活
ドイツ考察 
食文化 ドイツのベジタリアン文化
どのレストランに行ってもベジタリアンやヴィーガンのメニューがあるドイツ。なぜ肉料理が有名な国で肉を食べないのか、周りのドイツ人たちに聞いてみた。ベルリンの流行りも考察。
ドイツ考察 日本と真逆！ドイツの年越し
ドイツでは、一年で最も危険な日は大晦日？街中で騒動を起こす人々と、それを避けるドイツ人、それぞれの年越しの様子とは。定番の食べものや飲みものも紹介。
食文化 ドイツの不思議な乳製品
日本よりドイツの方が圧倒的に種類豊富なもの…それは乳製品！その中から、日本では知られていないが、ドイツ人が大好きなもの2つを紹介。
食文化 バウムクーヘンの聖地・後編：焼きたてパンのように
どの工房のものが一番？美味しく食べる秘訣は？そして、バウムクーヘンが食べる文化財たる所以とは。
食文化 バウムクーヘンの聖地・前編：秘密のレシピ
ザルツヴェーデル、別名「バウムクーヘンの町」をご存知だろうか。町の人達が必死に守り抜いたレシピで作られるバウムクーヘンを求めて、私も旅してきた。
ドイツ考察 キッチンで気付く日独の違い
「日本のキッチンにあってドイツのキッチンにないものは？」「その逆は？」…このクイズに答えようとすると、日独の文化と意識の違いが見えてくる。
在住者インタビュー 日本人ソムリエとシェフの挑戦・後編
舞台芸術とレストランの仕事は似ている？ドイツでは「お客様は王様」？目から鱗の内容と、レストラン情報をお届け。
在住者インタビュー 日本人ソムリエとシェフの挑戦・前編
元オペラ歌手の日本人女性と、フランス料理を専門にする日本人男性が、ドイツのワインの村でレストラン開店！本ブログ初のインタビュー企画。
ドイツ考察 靴を脱ぐことから見えるドイツ文化
ドイツ人は家の中でも靴を履いたまま？その疑問に答えようとすると、日独の感覚の違いが浮き彫りになってきた。日本とは似て非なるドイツの文化を考察。