外国紀行 ニューヨーク紀行・前編：本場のハロウィン
ニューヨークに魅了され、昨年に続いて再訪した。ベルリンと比べても際立っているその魅力とは？本場で体験したハロウィンの様子もお届け。
外国紀行 
ドイツ考察 日独比較：お金の使い方
ドイツにいると、日本にいるよりお金を使わなくなる？その理由を掘り下げて考察すると、休日の過ごし方や、身の回りのものに対する感覚など、日独のメンタリティの違いが見えてきた。
外国紀行 スコットランド紀行・後編：図書館でアフタヌーンティー
独自の食文化や、思いもよらない特技を持った青年と出会ったスコットランド。旅の締めくくりには、図書館でアフタヌーンティーを満喫した。
外国紀行 スコットランド紀行・中編：思わぬホームステイ体験
ハイランド地方の家庭に滞在した数日で、スコットランドについて地元の人の目線から学ぶことができた。お茶の淹れ方、スコーンの食べ方、そして外来種のリスから在来種を守ろうとする取り組みについて。
外国紀行 スコットランド紀行・前編：男性もスカートの結婚式
英国の一部といえども歴史的に独自の国であるスコットランド。友人の結婚式に招待されて初めて訪れると、イングランドともドイツとも違う独特の文化と、明るい人々に知り合った。
在住者インタビュー 日本人ドイツワインソムリエとシェフの挑戦・後日談
オープンから2年目を迎えたレストラン、Zur Traubeを再訪。おなかも目も満足させてくれる料理と、それを更に美味しくするワインとサービス…。これまでの苦労話や面白話も伺った。
在住者インタビュー 日本人ドイツワインソムリエとシェフの挑戦・後編
舞台芸術とレストランの仕事は似ている？ドイツでは「お客様は王様」？目から鱗の気付きと、日独の違いを紹介。
在住者インタビュー 日本人ドイツワインソムリエとシェフの挑戦・前編
元オペラ歌手の日本人女性と、フランス料理を専門にする日本人男性が、ドイツのワインの村でレストラン開店！本ブログ初のインタビュー企画。
ドイツ紀行 ドイツ最大の島に行ってみた話
見て歩いて食べて満喫した、ドイツ最大の島・リューゲン島。有名なロマン主義画家も魅了した国立公園の絶景とは。現地から写真をたくさんお届け。
語学 「きみ」と「あなた」の境目で
ドイツ語では、英語でいう「you」にあたる言葉が二種類ある。ネイティブでも迷うというその使い分けと、ドイツ国内での地域差から見えてくる文化的な特徴を考察。