観光

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食文化

バウムクーヘンの聖地・後編:焼きたてパンのように

どの工房のものが一番?美味しく食べる秘訣は?そして、バウムクーヘンが食べる文化財たる所以とは。
食文化

バウムクーヘンの聖地・前編:秘密のレシピ

ザルツヴェーデル、別名「バウムクーヘンの町」をご存知だろうか。町の人達が必死に守り抜いたレシピで作られるバウムクーヘンを求めて、私も旅してきた。
外国紀行

エジプト紀行⑤:追補編・お役立ちアイテム

現地で役立ったものは?よくおなかを壊すって本当?食べものは美味しい?そんな疑問にお答えする、エジプト紀行の最終回。
外国紀行

エジプト紀行④:追補編・カルチャーショック

いつかエジプトに行ってみたい、と少しでも思う人に、実際の経験から伝えたいことがある。日本ともドイツとも違う文化圏で私が受けたカルチャーショックとは。
外国紀行

エジプト紀行③:求婚と帰還

エジプトで現地の男性からまさかのプロポーズ!気まずかったり笑えたりしたエピソードだが、そこから考えさせられた人生の不平等さとは。
外国紀行

エジプト紀行②:二つの岸

ナイル川の東岸は神殿がある「正者の都」、西岸は墳墓がある「死者の都」…。ピラミッドに並ぶエジプト旅行のハイライトを、なんと空の上から堪能!
外国紀行

エジプト紀行①:旅の仲間

変わった構成の仲間と初めて降り立ったアフリカ大陸。まず空港からカイロ市内へ脱出するまでに経験した異文化とは?笑えるエピソードも紹介。
外国紀行

リガ紀行・後編:ラトビアで感じるドイツ・ロシア・日本

ラトビアの首都で実感する、北欧とドイツとロシアの影響。そして意外にも出会った日本の味とは?
外国紀行

リガ紀行・前編:ラトビアに残る中世ドイツの面影

日本からは少し距離のある国・ラトビア。その首都にはドイツよりドイツらしい街並みが残っている。ベルリンからリガへ移動中にあった出会いも紹介。
外国紀行

クロアチア紀行⑤:旅の終着点と、猫

旅行記の最終章は、超有名観光地・ドゥブロヴニク。実際に行ってみた経験に基づくおすすめ情報と、いつもと違う視点で風景を切り取った写真も紹介。
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