外国紀行 クロアチア紀行④：足の裏で歴史を感じる街
楽しい出会いと、体感した長い歴史と、ドイツ人もハマるB級グルメ…。盛りだくさんのスプリト編をお届け。
ソウルフード
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外国紀行 ブダペスト週末旅行記
ベルリンの自宅を出発してから5時間で着いてしまう、ハンガリーの首都・ブダペスト。たくさん写真を盛り込みつつ、旅の印象を紹介。
食文化 ドイツのチョコレートの魅力
ドイツのお土産におすすめなのは、やっぱりチョコレート。でも高いものを選ぶ必要はない。現地から注目情報をお届け。
食文化 ドイツ人がケーキに求めるもの
ずっしりと大きなドイツのケーキ。そこから、食の何に価値が置かれているかが見えてくる。ケーキの種類についても解説。
ドイツ紀行 ベルリン研修旅行①：初日からドイツらしさ満載
チューター兼通訳として同行した、日本人学生15名のベルリン滞在。空港まで迎えにいくとさっそく問題発生！ドイツの祝日とベルリン名物についても解説。
食文化 ベルリンのソウルフードは、ただのケバブにあらず
ドイツの食文化にすっかり根付いたケバブ。ベルリンでは一味違うものに出会える。おすすめのお店の情報も記載。